A vegánok és más, az állattenyésztéssel kapcsolatban aggályos emberek számára a húsevő állatok gondozása komoly erkölcsi dilemmával jár. Egyesek szerint a vegán macskaeledel etikus megoldás. De vajon igazságos-e egy húsevőt növényi alapú étrenddel etetni?

Ahelyett, hogy elmulasztottam volna a fáradt érvelést, miszerint a vegán macskaeledel visszaélésszerű, elhatároztam, hogy jobb választ adok. Meg akartam tudni az igazságot a vegán macskaeledelről.

A vegán macskavédők által feltett kérdések megválaszolása érdekében megpróbáltam megérteni, hogyan gondolkodnak. Néztem a What the Health-et, órákat töltöttem a vegán oldalak kommentszálainak olvasásával, telefonon beszéltem az Evolution vegán állateledel képviselőjével, e-mailt váltottam az etikus vegánokkal, akiknek macskájuk van, és tanulmányoztam a vegán és vegetáriánus állateledelekkel kapcsolatos kutatásokat.

Itt van, amit tanultam.

Felett 70 milliárd szárazföldi állat évente ölnek meg élelemért – több mint kilenc állatot minden emberre a bolygón. Ez a szám nem tartalmazza a földgömb óceánjaiból és gazdaságaiból kitermelt halmilliárdokat. Az Egyesült Államokban Amerika állattenyésztésének mintegy 25%-át a kutyák és macskák adják, hozzájárulva az ország föld-, üzemanyag- és vízfelhasználásához, miközben növelik a szén-dioxid-kibocsátást.

Egyes macskagondozók számára ez azt jelenti, hogy a hagyományos húsalapú macskaeledel minden étkezésébe morális dilemma keveredik. A macskák természetes húsevők, de háziasított húsevőnek lenni azt jelenti, hogy hozzájárulnak a tömeges ipari levágáshoz. Mégis elnyomja a húsevő húsevési képességét.

Lehetnek a macskák vegánok vagy vegetáriánusok?

Amíg az első macska úgy dönt, hogy elutasítja húsevő természetét, nem. A macskák nem lehetnek vegánok.

És bár úgy tűnik, hogy a macskák boldogulnak a megfelelően kiegészített növényi alapú étrendekkel, ez nem változtat azon a tényen, hogy a macskák húsevők. .

A macska hússzükségletének bizonyítéka fiziológiájuk szinte minden aspektusában nyilvánvaló.

A macskák állkapcsa húsra és csontokra van optimalizálva, nem növényekre.

Ahelyett, hogy állkapcsukat felfelé, lefelé és oldalra mozgatnák, a macskák csak fel-le állkapocsmozgásra képesek. Erőteljes állkapcsaik és szaggatott fogaik kiválóan hasítják a húst és ropogtatják a csontokat, de nem férnek hozzá a rágásra szánt ételekhez.

Ezenkívül a macskák nem termelnek nyál-amilázt, egy emésztőenzimet, amely a nyálban szekretálódik és a keményítők lebontására szolgál.

A nem húsevőkhöz képest a macskáknak alacsony a test és az emésztőrendszer közötti aránya.

Mivel a növényzet nehezen emészthető, a növényevő állatoknak összetett, fermentáció által vezérelt emésztési folyamatai vannak. Ezzel szemben a húsevőknek rövid, egyszerű emésztőrendszerük van. Az élelmiszer gyorsan mozog a húsevő bélrendszerében, és alacsony rosttartalma miatt minimális erjedésen megy keresztül.

A tehén emésztőrendszere körülbelül 30-szor akkora, mint a teste. Az ember testhosszának körülbelül 10-szerese. A kutya emésztőrendszere körülbelül hatszor akkora, mint a teste. A macska testének és emésztőrendszerének aránya körülbelül 1:4 – ez az egyik legalacsonyabb az állatvilágban, és összhangban van valódi húsevő státuszukkal.

A macskáknak bizonyos tápanyagokra van szükségük, amelyek természetesen csak a nyers húsban találhatók meg.

Taurin

A nem húsevő állatokhoz képest a macskáknak nagy a fehérjeigényük. Mint minden vegán jól tudja, a hús messze nem az egyetlen fehérjeforrás. De ne feledje, hogy nem minden fehérje egyforma. A fehérje aminosavakból áll, amelyek mindegyike egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, és eltérő módon metabolizálódnak.

A macskáknak sokféle aminosavra van szükségük, beleértve a taurint is. Ellentétben a kutyákkal és az emberekkel, akik képesek taurint szintetizálni a növényi eredetű cisztein aminosavból, a macskáknak előformázott taurinra van szükségük. A természetben a taurin a nyers húsban, különösen a nyers szervekben található.

Mivel a taurin egy része a főzés során elpusztul, a húsalapú macskaeledeleket taurinnal egészítik ki, de a növényi alapú ételek teljes mértékben az aminosav szintetikus változatára támaszkodnak.

bengáli macskák

Arachidonsav

A macskáknak nagy mennyiségű arachidonsavra van szükségük, egy olyan zsírsavra, amely csak az állati zsírokban van jelen. Ez a zsírsav támogatja az immunrendszert, a bőrt, a szőrzetet, az emésztést és a reproduktív egészséget. A növények egyszerűen nem termelnek arachidonsavat. Ehelyett a vegán ételeknek szintetikus arachidonsavat kell tartalmazniuk.

EPA és DHA

Mind a növények, mind az állatok tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, egy olyan zsírcsoportot, amely csökkenti a triglicerideket, javítja az ízületek egészségét, csökkenti a gyulladást, valamint segíti az agy és a szem fejlődését.

Bár mind a növények, mind az állatok tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, a növények elsősorban ALA-t (alfa-linolénsavat) tartalmaznak, amelyet a macskák nem tudnak hasznosítani. Az ALA forrásai közé tartozik a lenmag, a szójababolaj, a chia mag és a tofu. Mivel szervezetükben hiányoznak azok az anyagcsere-útvonalak, amelyek az ALA-t EPA-vá és DHA-vá alakítják, a macskáknak előre kialakított állapotukban van szükségük rájuk. Az előre kialakított EPA és DHA jelen van a lazacban, a tengeri sügérben, a krillben és más tengeri állatokban – valamint néhány algafajtában.

A vitamin

Míg a mindenevő és növényevő állatok képesek az A-vitamint bioszintetizálni a növényekben található karotinoidokból, a macskáknak előzetesen előállított A-vitaminra van szükségük állathúsból. Ha állati eredetű összetevőkből nem tudják beszerezni, akkor az A-vitamin szintetikus formájára van szükség.

A macska anyagcseréjét a glükoneogenezishez optimalizálták.

Bár a macskák képesek metabolizálni a szénhidrátokat, bizonyos anyagcsere-korlátaik vannak, mint pl kötelező húsevők . Anyagcsere szempontjából az egészséges macska egy kicsit olyan, mint a cukorbeteg. A macskákból hiányzik a máj glükokináz útvonala, ami cukorbetegséget eredményezne egy nem húsevő állatban. Az egészséges macskák némi inzulinrezisztenciát is mutatnak, ami a cukorbetegség kockázati tényezője a nem húsevő állatoknál.

Olvassa el még: A legjobb macskaeledel cukorbeteg macskáknak

A szénhidrátok használata helyett a macskák elsősorban a glükózt szintetizálják fehérjéből a máj glükoneogenezisén keresztül. Ha magas fehérjeszükségletük – körülbelül két-háromszor nagyobb, mint egy átlagos kutyáé – nem kielégítő, a macskák a saját izmukban hasznosítják az aminosavakat.

Az izomsorvadás és az általános hanyatlás megelőzése érdekében a macskák igénylik legalább 2,3 gramm fehérjét testtömegkilónként. Míg ezt megkaphatják növényi forrásból származó fehérje , ezek a növényi források nem biztosítják a macskáknak szükséges aminosavprofilt.

Biztonságos a vegán macskaeledel?

Miután mindezt megtanulta a macska táplálkozási szükségleteiről, egyértelmű, hogy a vegán macskaeledel nem az természetes . De biztonságos? Tekintsük át a kutatást.

A tanulmány 2015-ben azt találta 24 konzerv és száraz vegetáriánus étel kutyáknak és macskáknak, 25%-a nem teljesítette az AAFCO minimális tápanyagszükségletét állateledelhez. Arra a kérdésre, hogy tudnának-e bizonyítékkal szolgálni termékeik tápanyag-összetételének megfelelőségéről, tizenkét vállalatból öt nem válaszolt.

Azok, akik megtették, változatos válaszokat adtak. Bár minden válaszadó azt mondta, hogy élelmiszereik tápanyag-teljesítményét független tesztek igazolták, egyikük sem közölt részleteket vagy a független laboratóriumi vizsgálat eredményeit.

Takarmányozási tanulmányok

Egy tanulmányban , egy tizenöt macskából álló csoport vegán étrendet evett hat hónaptól több mint hat évig terjedő ideig. A vérvizsgálatok és a klinikai vizsgálatok szerint szinte mindegyikük egészségesnek, boldognak és élénknek tűnt, bár néhányan ijedtek vagy agresszívak voltak. Ez várható is – egyes macskák egyszerűen nem szeretnek állatorvoshoz járni.

A vérvizsgálati eredmények a legtöbb területen normálisak voltak, de a macskák igen jelentősen alacsonyabb folsav értékeket húsevő étrendet fogyasztó macskákhoz képest. Egyiküknél sem volt a normálisnál alacsonyabb fehérje-, vas- vagy B12-vitamin szint.

macska bámulva

Egy másik 2006-ban készült tanulmány 34 vegetáriánusan táplált macska egészségi állapotát követte legalább egy évig. A kutatók 17 vegetáriánus macskák vérében mértek taurin- és B12-vitamin-szintet, és megállapították, hogy a legtöbb macskában mindkettő normális szintje volt. A három abnormális szinten lévő macskát a növényi alapú étrend mellett részben asztali törmeléken tartották.

A vegán macskaeledel általában lúgos kémhatású, ami növeli macskája húgyúti betegségeinek kockázatát.

A húshoz képest a növények lúgosak. Ez hozzájárul a húgyutak túlságosan magas pH-jához. A lúgos környezet barátságos a baktériumoknak, növelve a macska húgyúti fertőzésének esélyét. A vizelet lúgos pH-ja szintén alkalmas a struvit kristályok kialakulására.

Még akkor is, ha úgy tűnik, hogy táplálkozásilag teljes és kiegyensúlyozott, macskájának vegán táplálékkal való etetéséhez nagy hitre van szükség az emberi táplálkozás elemzésére.

Minél tovább jut egy macska természetes étrendjéből, annál inkább kell az emberi intelligenciára hagyatkoznia, hogy az eledel teljes értékű és kiegyensúlyozott legyen. A cickányok, egerek, madarak, gyíkok és poloskák étrendje gyakorlatilag nulla táplálék-kiegészítést igényel. A házi készítésű nyers étrendnek szüksége van egy kis lendületre a szintetikus adalékanyagokból. A legtöbb főtt étel mérsékelt mennyiséget igényel. A vegán macskaeledel tápanyagtartalmát szinte teljes mértékben ember által előállított adalékanyagokból nyeri.

A vegán macskaeledel annyira távol áll a fajnak megfelelő húsevők étrendjétől, hogy olyan, mintha szintetikus vitaminokkal, ásványi anyagokkal és aminosavakkal megszórt salátából élnénk.

Dr. Jennifer Coates, állatorvos, aki a Kisállatélet ma A tanácsadó testület szerint Noha lehetséges, hogy egy állatorvosi táplálkozási szakértő olyan vegán receptet dolgozzon ki macskák számára, amely nem vezet betegséghez, ennek nagy mennyiségű táplálék-kiegészítőt kellene tartalmaznia, amelyek közül néhány valószínűleg állati eredetű, ami növeli a kérdés, hogy ez a diéta valóban vegán lenne-e. Még ennél is fontosabb, hogy a háziállatok etetésének célja nem egyszerűen az étrenddel összefüggő betegségek elkerülése, hanem az optimális egészség és jólét elősegítése. Őszintén kétlem, hogy ez lehetséges-e vegán macskaeledel mellett.

Még ha úgy gondolja is, hogy az emberek képesek megismételni a természetes ételek árnyalatait, a vegán ételek jelenlegi választéka rendkívül változatos és nehezen értékelhető. Minden vegán étrend kissé eltér – némelyik nem tartalmaz alapvető tápanyagokat –, és ezekről a termékekről korlátozott a kutatás.

Növényi alapú étrend vs a húsból, szervekből és csontokból álló étrend?

Ha a macskáját kiengednék egy kukorica-, szója- és sárgarépaföldre, kirohanna, és elkezdené kiásni a sárgarépát a földből, és erőteljes állkapcsaival leborotválja a kukoricaszemeket a kalászról? Most képzeld el, ha a mező tele lenne egerekkel, pocokkal és madarakkal. Gondolja, hogy a macskája egy kicsit nagyobb érdeklődést mutathat?

A Food Revolution Network blogon megjelent cikkben Ocean Robbins megoszt egy anekdotát arról, hogy gyermekkori macskáit, Brownie-t és hercegnőt megpróbálta növényi alapú étrendre téríteni. Miután három napig visszautasították a csicseriborsóval, cukkinivel, rizzsel és pirított élesztővel készült ételeket, a cicák a saját karmukba vették a dolgokat, és fogtak egy nyulat reggelire.

Az óceán véget ér, lemerültünk. A macskák nyertek. És attól a naptól kezdve 15+ éves életük végéig mindegyikük megkapta a részét a bio, húsalapú macskaeledelből.

Összegezve: vegán étrenddel etetheti macskáját, de költség ellenében.

Ocean története visszahozza azt a pontot, ami folyamatosan ott motoszkált a fejemben, miközben a vegán macskaeledel világát kutattam. A vegán macskaeledel nem természetes. Ez nem normális. A macskák mindig meg akarnak ölni és megenni más állatokat. És mégis – a macskáink nem természetesek.

Semmi a létezésükről. A háziasított macskák emberi otthonokban élnek, ember által teremtett előnyökhöz jutnak más állatokkal szemben, és hozzájárulnak egy ember által létrehozott kizsákmányoló rendszerhez. És nem, a közönséges nem vegán macskaeledel nem sokkal természetesebb, mint a növényi alapú étrend.

A macskák a vadonban nem esznek marhahúst, csirkét, pulykát vagy tonhalat, mégis ezek képezik a legtöbb macskaeledel alapját. Ahogyan a vegán ételekhez rengeteg táplálékkiegészítőre van szükség a macskáknak, úgy a főtt macskaeledelekhez is. És a legtöbb nem vegán száraz élelmiszer tele van kukoricával, búzával és szójával .

Ha Ön olyan ember, aki a legjobbat akarja tenni az állatokért – minden állatért, beleértve a húsevő háziállatokat is –, akkor kompromisszumot kell találnia.

Nem tökéletes, de házi macskaeledel etikus alternatívája lehet mind a vegán macskaeledelnek, mind a hagyományos kereskedelmi tápláléknak. Ha jól csinálja, elkészítheti saját macskaeledelét anélkül, hogy hozzájárulna a hús- és tejiparhoz.

Könnyebb ellenőrizni a beszerzést, és gondoskodni arról, hogy a hús-összetevők etikus forrásból származzanak, ha saját maga készíti el a macskaeledelt. Attól függően, hogy hol áll a húsfogyasztás kérdésében, az etikus húsbeszerzés magában foglalhatja a vadászokkal való megosztást, az egyébként veszendőbe menő hús megmentését, vagy akár azt is, hogy macskája egyedül vadászhat.

Természetesen ez nem teljes megoldás a vegán macskavédő dilemmájára. Kutatásom során nyilvánvalóvá vált, hogy a probléma egyetlen erkölcsileg következetes megoldása a macskatulajdon intézményének megszüntetése. De ez irreális. Ha most van egy macska a házadban, akkor választanod kell.

Csak két lehetőséged van. Az egyik az, hogy figyelmen kívül hagyja macskája szükségleteit és vágyait azáltal, hogy olyan étrendet etet neki, amely erkölcsileg értelmes Önnek és talán más állatoknak is, de teljesen természetellenes egy húsevő számára. A másik, ha közvetett módon is, de meg kell ölni Csirke Pétert, hogy etesse a Macska Pált.